Physalis s’attache à concevoir des jardins résilients, adaptés aux ressources et aux besoins des usagers et de l’environnement. Pour cela, nous travaillons en nous appuyant sur la méthode et les principes de la permaculture. Les trois principes éthiques qui la fondent (prendre soin de l’homme, prendre soin de la nature, produire et partager l’abondance) nous engagent dans une relation durable d’échange et de coopération avec notre environnement et avec les êtres humains. Ils nous invitent à devenir, individuellement et collectivement, des acteurs de la transition écologique et sociale.
Qui sommes-nous ?
Ce que nous proposons
Depuis 2020, Physalis souhaite accompagner la transition écologique et sociale dans les jardins ! Donner envie de jardiner, de faire ensemble, de produire ses propres fruits et légumes, d’accueillir la nature et de favoriser les liens sociaux dans les quartiers, les lieux de travail, les jardins privés et les écoles. Accompagner pour que l’on soit de plus en plus nombreux à bénéficier du plaisir de voir pousser les petits-pois, à croquer une fraise dans le jardin, à obtenir une belle récolte et à la partager. Faciliter la création de jardins collectifs, le plaisir de faire-ensemble, la joie de rencontrer autrement son voisin, sa collègue de bureau. Multiplier les occasions d’observer la croissance de l’artichaut, de s’étonner du vol du xylocope au début du printemps, de sentir l’odeur de la terre.
Bref, créer et animer des JARDINS À VIVRE ET À MANGER pour se reconnecter à la nature, améliorer les lieux où l’on vit, cultiver les liens humains, se nourir et se redonner ensemble du pouvoir d’agir !
En tant qu’associées et entrepreneuses en test dans la SCOP Rhizome et en tant qu’adhérentes des réseaux Graine Normandie et Normandie équitable, nous agissons en partenariat avec différents acteurs locaux pour participer à la nécessaire et joyeuse transition écologique et sociale. Nous avons à coeur de travailler avec les acteurs locaux dans l’ensemble de notre démarche.
Nos approvisionnements
Scieries : Heroult & bois à Sannerville, les Forestiers Associés à Gacé,
Paillages et terreaux produits en normandie : EI Montpansier, Pomikal à Fleury-sur-Orne, Terreau Flore Bleue à Notre-Dame de Bliquetuit,
Semences françaises et biologiques : Ferme Sainte Marthe, Germinance, Triticum, Monviettes nature), plants choisis auprès de pépinières normandes et dès que possible, en agriculture biologique : Potager d’Annie à Colombelles, CLEOS à Ifs, Genettais à St Germain-la-Blanche-Herbe ou la pépinière Tupot à Falaise.
Locaux et achats
Nos bureaux sont situés dans un tiers-lieu culturel, Supermonde à Mondeville.
L’hébergement web & cloud est assuré par Artifaille, association de promotion d’une informatique responsable, innovante, éthique et solidaire.
Achats de papeterie et petit matériel en seconde main à la Coop 5% à Mondeville.
L'équipe
Raphaëlle Birot
Ingénieure agronome et formée à la permaculture, Raphaëlle BIROT a fondé Physalis en 2020. Précédemment, elle avait participé à l’émergence de l’éco-domaine du Bouquetot (jardin verger-potager en permaculture, animations, chantiers), puis a été responsable de l’éco-domaine du Londel, lieu d’insertion professionnelle et sociale par la production maraîchère en AB et de différents jardins (partagés, pédagogiques). Elle dispose d’une forte expérience en conception, aménagement et animation de jardins collectifs pour les collectivités, entreprises et associations. Une de ses spécificités est l’encadrement de chantiers participatifs et la création de jardins sur-mesure.
Enfin, formée aux techniques d’animation et d’implication des habitants et citoyens, elle réalise de nombreuses animations en lien avec la permaculture, le jardinage et la transition écologique auprès de différents publics : citoyens, enfants, salariés…
Diplômée de l’école d’ingénieurs en agriculture de Purpan (EIP à Toulouse) en 2009
Certificat de conception en Permaculture avec Robyn Francis du Permaculture College Australia et Jardin forêt avec Franck Nathié en Bourgogne, et jardin-forêt participatif en milieu urbain avec Pirouette-cacahuete.
Adeline Michel
Ingénieure agronome, Adeline MICHEL a rejoint Physalis après un Master Spécialisé « Agriculture Urbaine et Villes Vertes » dispensé à l’école d’ingénieurs UniLasalle à Rouen qui lui a permis d’acquérir des compétences dans la mise en place et la conduite de projets en agriculture urbaine dont les jardins partagés. Forte d’une expérience de 15 ans dans la gestion de projets collaboratifs de recherche en agriculture, elle a acquis de solides compétences en termes d’animation de réunions de co-construction avec différents publics. Elle est notamment formée aux techniques de design thinking et de stimulation d’intelligence collective. Elle a également animé de nombreuses formations et animations en lien avec les thématiques du sol, de la biodiversité et pour la transition écologique.
Diplômée de l’école d’ingénieurs en agriculture ISARA-Lyon en 2003
Master Spécialisé « Agriculture Urbaine et Villes Vertes » Unilasalle Rouen en 2025
Certification de conception en Permaculture en 2026 avec les Alvéoles (12 j)
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